منتدى نور الاسلام
عزيزي الزائر/ عزيزتى الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول
أذا كنت عضو هنا أو التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الأنصمام
إلي أسرة المنتدي سنتشرف في تسجيلك

شكــرا
إدارـــ ة المنتدي
Black Love

منتدى نور الاسلام

اسلامي - قرآن - حديث - اذكار - ادعية - الفقة - سيرة النبي صلى الله عليه وسلم ...
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  المنزله باللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علم حسن
عضونشيط
عضونشيط
avatar



عدد المساهمات : 59
نقاط : 122
السٌّمعَة : 1
بلد العضو : السودان
الجنس : ذكر

مُساهمةموضوع: المنزله باللحم   الأحد أغسطس 23, 2015 7:46 am


لتحضير المنزله باللحم، نحتاج المقادير التالية:


قطع لحم

2 حبة بندورة

2 حبة بصل مفروم

ثوم

2 ملعقة طحينة

زيت نباتي

كركم

كزبرة ناشفة

ملح، كمون، فلفل أسود

كوب ماء

أما طريقة تحضير المنزله باللحم:

• ضعي إناء على النار وقومي بسلق اللحم حتى ينضج ثم صفيه.

• ضعي مقلاة على النار وضعي بها الزيت والبصل والثوم وقلبيهم قليلاً ثم ضعي عليه اللحم وقلبيهم.

• أضيفي البندورة، الفلفل الأسود، الكركم، الكمون والكزبرة الناشفة وقلبيهم واتركي الخليط على نار هادئة.

• أضيفي الطحينة والملح، وقلبيهم حتى تصبح المرقة كثيفة، ثم اغرفيه في طبق التقديم.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المنزله باللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الاسلام :: المنتديات النسائية :: منتدى المطبخ العربي-
انتقل الى: